BlenderのCyclesでIBLの設定をする方法です。
Blender 2.79
準備
まずHDRの360°テクスチャを用意します。
今回は下記のサイトからお借りしています。
次にレンダラをCyclesに変更し、適当にオブジェクトを作っておきます。

さらにマテリアルはPricipled BSDFにしておきます。
ついでに適当に色を設定しておきます。

IBLの設定をする
それではIBLの設定をしていきます。
まずプロパティウィンドウのWorldタブを開きます。

次にSurface > Color をクリックし、Environment Textureを選択します。

Openボタンを押して前節で用意したHDRテクスチャを設定します。

以上で設定は終了です。
レンダリング
F12キーでレンダリングします。

こんな結果になりました。
参考
下記のサイトではもっと細かいポイントまで解説されています。